Dienoraštis
-
Kaip gaminami rūgštūs saldainiai?
Patinka jums tai ar ne, dauguma rūgščių saldainių yra nepaprastai populiarūs dėl savo raukšlėtą skonį, ypač rūgštūs guminiai saldainiai. Daugelis saldainių entuziastų, tiek jaunų, tiek senų, atvyksta iš tolimų kraštų, kad pasimėgautų išskirtiniu itin rūgščių skonių aštrumu. Ten...Skaityti daugiau -
Kaip pasigaminti saldainių purškiklį?
Ingredientai rūgštaus purškiamo saldainio gamybai (susikurkite bet kokį jums patinkantį skonį): 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties, po 2 šaukštus cukraus ir vandens (daugiau ar mažiau, priklausomai nuo jūsų pageidavimų), 3–5 lašai maistinių dažų (nebūtina), kvapiosios medžiagos (citrinų ekstrakto, ...Skaityti daugiau -
Iš ko gaminama kramtomoji guma?
Įdomu tai, kad anksčiau kramtomoji guma buvo gaminama naudojant čiklę, arba sapodilės medžio sultis, į kurias buvo dedama kvapiųjų medžiagų, kad būtų skanu. Šią medžiagą lengva formuoti ir ji suminkštėja lūpų šiluma. Tačiau chemikai atrado, kaip pagaminti...Skaityti daugiau -
Kaip gaminami guminukai?
Norime užkąsti. O kaip jūs? Galvojome apie kažką panašaus į saldų, bet šiek tiek kramtomą skanėstą. Apie ką mes kalbame? Žinoma, apie guminukus! Šiandien pagrindinė fondanto sudedamoji dalis yra valgomoji želatina. Jos taip pat yra ir likeryje...Skaityti daugiau