Gis a soft and slightly elastic candy, with transparent and translucent. Gummy candy has a high water content, generally 10% - 20%. Didžioji dauguma guminių saldainių gaminami vaisių skonio, o kai kurie – pieno ir šalto skonio saldainių. Jų formas pagal skirtingus liejimo procesus galima suskirstyti į stačiakampes arba netaisyklingas formas.
Soft candy is a kind of soft, elastic and flexible functional candy. It is mainly made of gelatin, syrup and other raw materials. Daugelio procesų metu susidaro gražūs ir patvarūs, skirtingų formų, tekstūrų ir skonių kietieji saldainiai. Jis turi elastingumo ir kramtymo jausmą.